ارده 1 کیلویی

کالری ارده

ارزش غذایی موجود در ارده برای هر 100 گرم به شرح زیر است :

مواد مغذی در هر 100 گرم

انرژی 595 کیلوکالری

کربوهیدرات ها 21 ٫ 19 g

چربی 53 ٫ 76 g

پروتئین 17 ٫ 00 g

آب 3 ٫ 05 g

ویتامین آ 67 IU

تیامین (ویتامین ب 1) 1 ٫ 220 میلی گرم ( 94٪ )

ریبوفلاوین (ویتامین ب 2) 0 ٫ 473 میلی گرم ( 32٪ )

نیاسین (ویتامین ب 3) 5 ٫ 450 میلی گرم ( 36٪ )

پانتوتنیک اسید (ویتامین ب 5) 0 ٫ 693 میلی گرم ( 14٪ )

ویتامین ب 6 0 ٫ 149 میلی گرم ( 11٪ )

اسید فولیک (ویتامین ب 9) 98 میکروگرم ( 25٪ )

ویتامین ب 12 0 ٫ 00 میکروگرم ( 0٪ )

کلسیم 426 میلی گرم ( 43٪ )

آهن 8 ٫ 95 میلی گرم ( 72٪ )

منیزیم 95 میلی گرم ( 26٪ )

منگنز 1 ٫ 456 میلی گرم ( 73٪ )

فسفر 732 میلی گرم ( 105٪ )

پتاسیم 414 میلی گرم ( 9٪ )

سدیم 115 میلی گرم ( 5٪ )

روی 4 ٫ 62 میلی گرم ( 46٪ )

طبیعت ارده کنجد

فواید ارده کنجد طبیعت ارده کنجد گرم و تر بوده و برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است.

ارده کنجد بهترین غذا برای زمستان

ارده کنجد، غذایی انرژی زا است و بهترین غذا برای فصل زمستان است که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن نیاز دارد.

ارده کنجد برای کاهش کلسترول و چربی خون

مصرف میزان متناسب و متعادلی از ارده در طول هفته و ماه سبب کاهش کلسترول بد خون و افزایش سطح چربی خوب خون یا همان HDL می شود.

ارده کنجد برای تامین کلسیم

ارده منبع بسیار خوبی برای تامین کلسیم بدن است وسبب استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها می شود.

نحوه نگهداری از ارده و روغن کنجد برای دستیابی بهتر به فواید ارده کنجد و فواید روغن کنجد بایستی با نحوه نگهداری از این ماده مغذی آشنایی داشت، ارده و روغن کنجد سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده‌اند که اگر در معرض هوای گرم و نور قرار بگیرند، چربی‌هایشان اکسید می‌شود، بنابراین بهتر است ارده کنجد و دیگر فراورده‌های کنجد در جای خشک، خنک و دور از آفتاب نگهداری شود. مضرات ارده کنجد از فواید ارده کنجد انرژی‌زا بودن آن می‌باشد، بنابراین دارای درصد بالایی کالری نیز می‌باشد، و چنانچه شما جزو افراد کم‌ تحرک هستید که روزانه بیش از 20 دقیقه پیاده‌روی منظم ندارید یا ورزش نمی‌کنید، بدانید که با خوردن این ماده مغذی، حتما چاقی و عوارض آن انتظارتان را می‌کشد. همچنین استفاده از ارده برای افراد دیابتی مضر است. لازم به ذکر است، با وجود اینکه ارده خواص بسیاری دارد اما روغن آن را فقط برای استعمال و پخت و پز میتوان مورد استفاده قرار داد و در صورتی که به عنوان سرخ کردن استفاده شود مضر است. 

ارده و شیره هدیه ای طبیعی برای سلامت بدن

خواص ارده و شیره به عنوان یک ماده غذایی صد در صد طبیعی بسیار است. کنجد اصلی ترین ماده تشکیل دهنده ارده است که تقویت قوای جنسی و تسکین دردبخشی از خواص آن است.